Category Archives: Propriétaires Toprural

“Nous faisons partie de l’image de marque de notre région d’adoption”

Aujourd’hui nous donnons la parole à Stéphane, propriétaire du Clos du Suquet, gîte des Alpes-Maritimes que vous avez élu sur Facebook comme le logement ayant la plus belle piscine parmi les 8 proposés.

“Avant de parler de nous et de notre location, je voudrais remercier tous les gens qui ont apporté leur soutien à notre candidature pour ce concours, et aussi pour le concours de la plus belle vue. Certains jugeaient seulement les photos, d’autres ont jugé bon de mettre un mot pour parler de leur séjour chez nous. Qu’il soient en France, en Belgique, en Suisse ou au Canada, qu’ils sachent que nous apprécions leur vote et leurs messages.”

Profiter de la région sans se ruiner
“L’hébergement au Clos du Suquet a débuté en 1998, lorsque nous avons quitté notre Belgique natale pour venir nous installer dans cette grande maison dont ma compagne avait hérité. La taille, le cadre et l’envie que tant de gens ont de pouvoir prendre des vacances au soleil, ont fortement influencé notre décision d’aménager la maison pour proposer des appartements de location brève. A force d’entendre nos amis et proches nous demander “On peut venir chez vous quelques jours ? La piscine a l’air si bien, avec une telle vue !”, nous avons donc fini les travaux et aménagé trois appartements pour nos visiteurs. Et bien entendu, nous avons gardé le quatrième appartement pour nous – car nous habitons sur le site, ce qui explique certainement pourquoi beaucoup de nos visiteurs sont appréciatifs de l’entretien de la maison et de la propriété. C’est tellement plus facile quand on est sur place !

Les locations ont très vite démarré dès 1999. Je pense que nous avions bien estimé le budget que les vacanciers pouvaient mettre dans une location, sans les étrangler et les priver d’autres plaisirs. Il nous semblait important que les gens puissent profiter de cette partie de la France, sans pour autant se ruiner. Et nous avons d’ailleurs modifié nos tarifs une seule fois depuis notre ouverture, après plus de dix ans d’activité.”

Un cadre qui se prête au rêve
“Il faut aussi dire que le cadre se prête au rêve. Depuis la terrasse de la piscine, notre jardin donne l’impression de s’étendre jusqu’à la plage entre Cannes et Mandelieu. On ne voit absolument pas la route en bas de la propriété, la vue est totalement dégagée depuis le lac de Saint Cassien jusqu’au château de Cagnes. Et je pense que c’est ce panorama qui attire beaucoup nos visiteurs, sans oublier la décoration que ma compagne a particulièrement peaufinée.

Nous avons aussi pu faire comprendre aux visiteurs que la région ne se limite pas à la plage ou la piscine. Nous sommes à une heure des pistes de ski, par exemple. Et proches des vignobles du Var, ou des truffières et autres merveilles gastronomiques de cette belle région PACA. Nous pouvons donc proposer notre hébergement toute l’année. Imaginez, un forfait ski le matin dans une petite station sympathique et familiale et l’après midi sur la plage, ou à bord d’un bateau avec un de nos partenaires. Qui s’attendait à cela en parlant de la Côte d’Azur ? Je salue en passant nos partenaires, qu’ils soient centres équestres, les loueurs de bateaux, les moniteurs de plongée, les centres touristiques et tous ceux qui sont repris sur notre site.”

Laisser ses locataires indépendants mais pas dans l’ignorance
“Il faut quand même préciser que nous avions eu notre propre expérience de locataires avant de nous lancer dans une telle activité (qui n’est d’ailleurs pas ma profession principale, j’ai aussi un emploi de bureau très classique). Confrontés parfois à des intermédiaires trop “présents”, nous avions pris la décision que nous laisserions nos locataires dans la plus grande indépendance – sans pour autant les laisser dans l’ignorance ! Nous sommes volontiers disponibles s’ils ont besoin de notre aide, de nos connaissances, de nos réseaux de contacts, ou même pour une réservation de restaurant ou autre. Au delà de cela, nous évitons de trop nous montrer et donc d’entrer dans leurs vacances. Tout au plus, quelques consignes rapides que nous leur donnons à l’arrivée, comme par exemple leur dire qu’ils peuvent parfaitement faire la connaissance de leurs voisins, et d’organiser des activités en groupe. Est-ce cette liberté qui plaît aussi à nos locataires ? Je leur laisserai le soin de le dire.

Cela me rappelle une année, où des visiteurs de la région de Toulouse étaient dans l’un de nos appartements. Dans le second, des Belges. Dans le troisième, une famille de Nordistes. Le hasard de la circulation avait voulu qu’ils étaient tous arrivés au même moment, et donc je leur faisais la présentation à tous en même temps. Dans la conversation, je leur ai dt qu’ils étaient tout à fait libres de lier connaissance et de prendre l’apéro collégialement au bord de la piscine, s’ils le voulaient. Au delà de ce premier verre, l’idée d’activités communes leur a plu. Ils ont donc décidé de programmer un goûter pour tous les enfants chaque jour vers 16.30 Ensuite, c’était le tour des parents, pour un apéro plus adulte à 17.30 avec ordre aux enfants de respecter les groupes d’âge et donc de ne pas visiter les plats des grands, par exemple. Ils organisaient également des animations – jeux de rôle, ateliers scoubidous, leçons de natation pour tous les enfants, et j’en oublie certainement. Nous avions une équipe incroyable, qui a passé des vacances tout à fait inattendues et fort agréables.

Nous avons également eu des locataires qui logeaient dans les deux appartements voisins au bord de la piscine, et qui ont par la suite continué de se retrouver pour leurs vacances suivantes. Et combien d’enfants sont repartis de chez nous en ayant abandonné les bouées, et en ayant maîtrisé la technique du plongeon. Un dernier souvenir émouvant, cette petite fille que nous avons rencontrée un été dont les parents nous avouèrent qu’elle avait été conçue chez nous quelques années auparavant. Je pense effectivement que c’est cette bonne ambiance qui a suscité autant de support lors des deux concours sur Facebook !”

Ambassadeurs d’une région
“Cette activité nous a également permis de comprendre l’importance de notre rôle dans la région, en tant que professionnels de l’hébergement touristique. Nous faisons partie de l’image de marque de notre région d’adoption, et j’estime que notre rôle est donc de faire connaître celle-ci à nos visiteurs. C’est pour cette raison que nous mettons un point d’honneur à répondre aux demandes que nous recevons, même lorsque nous ne pouvons y donner une suite favorable. Nous présentons quand même des alternatives à ces personnes qui nous contactent – et c’est pour cela que nous sommes très heureux quand les gens nous en remercient – plutôt que de laisser notre réponse comme lettre morte.

Après ces années d’activité, le résultat est très satisfaisant, surtout d’un point de vue humain. Nous avons tissé des liens avec des personnes venant de nombreuses régions ou pays ou continents, et nous avons également pu encore développer notre réseau de partenaires locaux. Cela nous permet en retour de proposer de réellement bonnes adresses à nos locataires, et d’encore améliorer leurs vacances. C’est un réseautage très gratifiant, très humain et très agréable. Et lorsque nous nous rendons dans d’autres régions, nous pouvons apprécier l’hospitalité de nos hôtes encore mieux.

Un dernier mot pour conclure, je salue les propriétaires du Gîte Le Bout du cap Corse, qui avait gagné le concours de la plus belle vue. S’ils regardent un peu plus à gauche, ils devraient nous voir – avec notre altitude de 450 mètres, nous pouvons voir leur profil au lever du soleil, depuis la terrasse. Et nous passerons certainement les voir lors de notre prochain voyage sur l’Île de Beauté, j’avais justement prévu de passer à Venturi lors de notre prochain séjour chez nos amis Corses.”

Histoire d’une vie rurale au bout du Cap corse

Aujourd’hui nous donnons la parole à Jean, propriétaire des gîtes Le Bout du Cap Corse, un logement situé en Haute-Corse que vous avez élu sur Facebook comme celui ayant la plus belle vue parmi ceux que nous vous avions proposés. Il nous décrit en quoi le panorama depuis ses gîtes est exceptionnel et nous en dit plus sur son expérience de propriétaire.

Une impression de « bout du monde »
“Notre vue a ceci de particulier : nous sommes dans une île et nous sommes à la pointe septentrionale de cette île. Nous éprouvons donc – et nos visiteurs aussi – une impression de « bout du monde », qui permet un exceptionnel dépaysement, ainsi qu’un sentiment d’évasion, facilité par l’ouverture que la vue procure, comme par l’aspect « sauvage », préservé de l’endroit. Cohabitent donc cette sensation de finitude et d’ouverture, puisque comme la photo l’a montré, il nous arrive assez souvent d’avoir vue sur l’Italie.

Enfin, nous avons la chance de bénéficier de conditions de nature authentique, car cette pointe du Cap corse n’est pas urbanisée, et pour l’instant à l’abri du tourisme de masse. De plus, le paysage et les couleurs sont toujours changeants. En arrivant chez nous (car nous n’habitons pas sur place), nous jetons un regard sur l’ile de A Giraglia pour en saisir l’aspect, la coloration, la présence de vent ou sa force.

Ce qui singularise notre maison, c’est avant tout son positionnement et les conditions de son environnement. Située au Nord-Est, compte tenu de l’étroitesse du Cap corse, elle bénéficie du soleil levant et est à la limite du soleil couchant. Elle est dans un environnement rural et boisé, au bout d’un tout petit hameau de 6 maisons, où l’impression de calme et de tranquillité frappe le visiteur.  Enfin, elle est dans une ambiance de mariage entre mer et montagne, qui caractérise d’ailleurs l’ensemble du cap corse.

Nous avons ouvert notre logement en 2005, après l’avoir acquis en 2003, et rénové en 2004. Nous n’étions pas de cet endroit. Nous avons souhaité y acquérir une maison par amour de la région, et s’est présentée l’opportunité de faire des gîtes dans une annexe qui servait de garage. La location de gîtes est pour nous une occupation complémentaire et secondaire, car nous travaillons à Bastia, qui se trouve à 50 km des gîtes. Nous avons eu des hôtes tout de suite, et l’évolution est allée croissante. Nous n’avons donc pas eu de difficultés.”

Nous sommes souvent invités à rendre visite à nos hôtes sur le « continent »
“La relation aux hôtes nous apporte du plaisir. Nous aimons partager ce que nous aimons et apprécions que ce lieu, qui est devenu notre lieu, puisse par sa seule existence et pérennité donner un sentiment de paix, de plénitude, de beauté ou simplement de repos et de ressourcement. La Corse interroge bien sur, car elle a souvent fait l’actualité… Nous nous efforçons donc de répondre à cette curiosité légitime sur le plan historique ou politique. Et puis, des hôtes reviennent, amoureux comme nous de cet endroit « magique »… Et là, ils deviennent des amis. Nous sommes d’ailleurs souvent invités à leur rendre visite sur le « continent ».

Nous n’avons pas en mémoire d’expérience négative qui nous ait vraiment marquée. De mauvaises surprises, oui, mais à la marge. Par exemple : les odeurs, ou poils, ou dégâts au jardin causés par des chiens, qui nous ont fait décider d’être très réticents quant à l’acceptation des animaux.

Les bons souvenirs sont dans l’échange souvent très spontané, qui naît dans la douceur du soir autour d’un apéritif, et permet à chacun de s’exprimer sur ses activités et région respectives. C’est alors une vraie convivialité qui s’installe.

Bien sur, si c’était à refaire, nous referions !”

Résultats de l’enquête utilisateurs 2011

Voici les résultats de l’enquête que nous avons réalisée auprès des utilisateurs de Toprural et à laquelle ont répondu plus de 950 personnes.

L’objectif était de connaître votre opinion sur Toprural et sur différents aspects du site afin de répondre au mieux à vos besoins. Voici quelques graphiques intéressants :

Évaluation de votre expérience sur Toprural

     

  • Vous êtes 54% à juger que votre recherche de logements sur Toprural a été une expérience positive contre 9% qui la jugent négative.

 

Votre avis sur les calendriers de disponibilité des logements

  • Votre perception des calendriers de disponibilité consultables sur les fiches des logements est largement positive puisque 70% d’entre vous jugent leur fiabilité bonne ou très bonne.
  • 77% des sondés pensent qu’ils sont faciles d’accès et 78% qu’ils sont faciles à lire.

 

Relations avec les propriétaires de logements

  • Félicitations à tous les propriétaires, une grande majorité de voyageurs jugent leur accueil très chaleureux.
  • Respectivement 77% et 79% des sondés disent avoir eu un bon ou très bon retour au téléphone ou par courriel.
  • 82% des utilisateurs estiment que l’accueil des propriétaires durant le séjour a été bon ou très bon.

 

90% d’entre vous recommanderez Toprural à un ami

  • Merci de votre confiance, vous êtes 90% à dire que vous recommanderiez Toprural à un ami !

Vous pouvez consulter en détail tous les résultats de l’Enquête de satisfaction des utilisateurs Toprural 2011 (document PDF : 385 KB).

Vous pouvez également lire les suggestions que certains d’entre-vous ont laissées sur Uservoice.com.

Un grand merci à ceux qui ont participé à notre enquête et à vous tous pour nous aider à améliorer le site et continuer à vous fournir le meilleur des services pour préparer vos escapades à la campagne.

Mon histoire rurale : écouter et orienter les vacanciers

Aujourd’hui, Marie-Andrée partage son expérience en tant que propriétaire du gîte la Maison Buisson en Savoie.

“En 1982, nous avons décidé de restaurer la ferme de nos ancêtres en Savoie à Saint-Jean-d’Arves. Notre objectif était de faire de la location saisonnière. Les débuts furent difficiles à cause de nos obligations professionnelles mais nos parents nous ont beaucoup aidés pour accueillir les vacanciers.

Prendre le temps d’écouter les vacanciers

Maintenant, nous sommes à la retraite, c’est agréable de prendre le temps de discuter, d’écouter, d’orienter des vacanciers qui souvent ne connaissent pas la montagne. Beaucoup d’activités sont proposées aux vacanciers : randonnée avec accompagnateur ou avec des ânes de bât, tir à l’arc, équitation, tennis, cyclisme, VTT, découverte des cols mythiques, visites de la fromagerie, de la miellerie, traite en alpage et un plus pour nous : le développement de la station avec l’agrandissement du domaine skiable : Les Sybelles (6 stations reliées).

“C’est raide mais le paysage est magnifique

Nous n’avons pas eu de mauvaises expériences avec les vacanciers sauf un cycliste qui trouvait les routes de montagnes trop raides. “Je ne reviendrai plus dans ce pays” d’un ton sec et furieux…. Mais le jour de son départ : “c’est raide mais le paysage est magnifique”.

Nous ne regrettons pas notre expérience qui nous permet de garder la forme en côtoyant des vacanciers. Nous louons en toutes saisons et les vacances en Savoie sont ‘Sybelles’…”

Marie-Andrée Buisson, Maison Buisson

À la table des gîtes et chambres d’hôtes

Parce que le tourisme rural est l’occasion idéale de découvrir les saveurs des terroirs, nous vous avons concocté un délicieux repas grâce à 3 propriétaires de gîtes et chambres d’hôtes qui ont bien voulu partager avec nous leurs meilleures recettes. Voici notre menu : fondant de légumes suivi d’une mitonnade de boeuf et, en dessert, un parfait glacé. À table !

Fondant de légumes par Juliette-Dominique Thiollier des Chambres d’hôtes du Domaine de la Loge à Montverdun (Loire)


Ingrédients :

1 kg de Potimarron, de Giraumon ou de Rouge vif d’étampes 2 kg de courgettes
1 grosse poignée de haricots verts 6 oeufs
50 cl de crème fraîche épaisse 50 feuilles de menthe
Origan, sel, poivre de guinée, baies roses, ciboulette fraiche Coulis de tomates au basilic
Graisse de canard ou huile d’olive éventuellement fourme de Montbrison

Confectionnez un confit de courgettes assaisonné avec herbes, poivre, baies roses. Faites cuire le potiron en dés, à la vapeur, puis faites-le revenir doucement à la poêle pour éliminer l’humidité. Mélangez le confit de courgettes avec 25 cl de crème, 3 oeufs, les feuilles de menthe ciselées. Mélangez le potiron avec 25 cl de crème, 3 oeufs, la ciboulette fraîche hachées et, si vous le souhaitez, des petits carrés de fourme. Versez le mélange « potiron » en lissant bien la surface, disposez les haricots verts bien parallèles, en long, sur le potiron, puis versez la préparation de courgettes. Mettez à four moyen (th. 5 ou 6) pendant 1 heure. Servez à température ambiante, coupé en tranches épaisses avec un coulis de tomates au basilic.

Mitonnade de bœuf aux saveurs de la Margeride par Clara et Gilles Sardin des Chambres d’hôtes Lo Beç à La Besseyre (Haute-Loire)

Ingrédients :

Morceaux de viande de bœuf de Salers (paleron) Oignons
Cèpes et chanterelles de la Margeride 1 bouteille de Badoulin, vin d’Auvergne
“Confiture” de vieux garçon Bouquet de calament, également appelé Thé d’Aubrac

Après avoir mariné toute une nuit dans le vin d’Auvergne et le thé d’Aubrac, la viande est mise à mitonner dans la cheminée. Après deux bonnes heures de cuisson, on incorpore les champignons préalablement rissolés. Le plat, décoré d’un bouquet de thé d’Aubrac, est ici accompagné de pommes de terre de notre potager rôties au four à bois.

Parfait glacé à la chicorée et sirop de genièvre par Annie Lombardet de la Ferme Prévost de Courmière à Capelle-lès-Hesdin (Pas-de-Calais)

Ingrédients

2 cuil. à soupe de chicorée liquide 225 g de sucre
4 jaunes d’oeufs 30 cl de crème fraîche liquide
Baies de genièvre 3cl de genièvre

Verser 5 cl d’eau dans une casserole plus 125g de sucre et porter à ébullition. Cuire à 120 °C 4 mn en sirop. Mettre les jaunes dans un batteur, verser le sirop dessus en fouettant. Incorporer la chicorée et fouetter pendant environ 5 mn. Fouetter la creme fraiche en chantilly. Incorporer délicatement la préparation à la chicorée avec la Chantilly. Congeler en coupes individuelles. Mettre 3 cl d’eau dans une casserole plus le reste de sucre et les baies de genièvre. Porter à ébullition et cuire pendant 1 mn. Hors du feu, verser le genièvre. Servir le parfait décoré de baies et de sirop.

Un grand merci aux propriètaires pour avoir partager leurs secrets de cuisine et bon appétit (bien sûr) !